Перга - пчелиный хлеб
Природное общеукрепляющее средство из ферментированной пыльцы
Что такое перга
Перга - природный пчелиный продукт для укрепления здоровья и иммунитета. Богата витаминами, аминокислотами и ферментами. Это ферментированная цветочная пыльца, которую пчёлы консервируют в сотах мёдом.
Терапевтически перга более активна, чем пыльца. Дозировка: 10-15 г в день. Применение возможно во всех случаях назначения пыльцы, особенно при необходимости более сильного и быстрого эффекта.
Как принимать пергу
Обычная дозировка - 10-15 г в день. Пергу едят в чистом виде, медленно рассасывая, или добавляют в каши, йогурты и напитки. Кисловато-пряный вкус хорошо сочетается с мёдом и другими продуктами пчеловодства. В нашем магазине можно купить натуральную пергу. Перед употреблением убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости.
С чем сочетать пергу
Проще всего рассасывать пергу в чистом виде. Кисловато-пряный вкус хорошо сочетается с мёдом, поэтому пергу часто смешивают с ложкой мёда. Её также добавляют в каши, йогурты, творог и напитки - смузи, чай (не кипяток) или воду. Удобно принимать пергу утром, до еды.
Перга или пыльца - в чём разница
Перга - это та же цветочная пыльца, но законсервированная мёдом в сотах, где она проходит естественную ферментацию. Именно поэтому пергу часто называют пчелиным хлебом. По сравнению с пыльцой перга более активна, а за счёт консервации мёдом дольше хранится. Другие продукты пчеловодства - прополис, маточное молочко и мёд - отличаются по происхождению и способу применения.
Как хранить пергу дома
Тара: герметичная стеклянная или пищевая пластиковая упаковка, чтобы ограничить контакт с воздухом и влагой.
Температура: прохладное, тёмное, сухое место. Оптимально - холодильник при +4°C.
Длительное хранение: заморозить порционно. Избегать многократного замораживания и оттаивания.
Важно: продукт должен быть полностью сухим перед упаковкой - даже небольшое количество влаги может привести к появлению плесени.
Соблюдение этих рекомендаций позволит сохранить питательные и полезные свойства пчелиной перги на длительный срок.
Примечание: перед употреблением убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства.
Частые вопросы о перге
Как принимать пергу?
Обычная дозировка - 10-15 г в день. Пергу едят в чистом виде или добавляют в каши, йогурты и напитки. Перед употреблением убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства.
Чем перга отличается от пыльцы?
Перга - это цветочная пыльца, которую пчёлы законсервировали мёдом в сотах, где она проходит ферментацию. Терапевтически перга более активна, чем пыльца.
Как хранить пергу дома?
В герметичной стеклянной или пищевой пластиковой упаковке, в прохладном, тёмном и сухом месте - оптимально в холодильнике при +4°C. Для длительного хранения заморозьте порционно. Продукт должен быть полностью сухим перед упаковкой.
Можно ли давать пергу детям?
Продукты пчеловодства детям следует давать с осторожностью и под присмотром родителей. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом и убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости.